Печенье из кукурузных хлопьев
2 ст.кукрузных хлопьев
1/2 ст.орехов
1/2 ч.л разрыхлителя
немного соли
2 яичных белка
150 гр сахара
ванилин
Хлопья и орехи измельчить и смешать с разрыхлителем.Белки взбить,продолжая взбивать добавить сахар и заправить ванилином.В крепкую пену из белков примешать хлопья с орехами и разрыхлителем.Чайной ложкой выложить на смазаный маслом лист лепешки и выпекать в умеренной жаркой духовке до золотистого цвета.