Винегрет
вареный в мундирах картофель
вареная морковь
вареная свекла
квашенная капуста
консервированный горошек
солёные или маринованные огурцы
репчатый лук
Морковь,свеклу,картофель,огурцы нарезать кубиками.Капусту мелко нашинковать.Всё смешать и добавить горошек.Подавать с очищенной килечкой с луком в прикуску.
*если хотите чтобы винегрет не окрашивался свеклой,свеклу нарезанную отдельно полейте раст.маслом и перемешайте.
**я капусту и огурцы сразу в винегрет никогда не кладу,от этого мне кажется винегрет"мокнет",нарезаю в отдельную посуду и каждый на свой вкус добавляет в винегрет.
***репчатый лук также не рекомендую сразу в винегрет добавлять,лучше отдельно нарезать.
****морковь и картофель отвариваю только на пару,мне кажется что этот способ самый лучший для овощей.
Может у кого есть другие варианты приготовления винегрета-поделитесь!!!!
Винегрет
Страница: 1
Сообщений 1 страница 1 из 1
Поделиться128.07.2008 00:50:10
Страница: 1
Похожие темы
Позовем на помощь папу | ДЕТИ И ПРОБЛЕМЫ.. | 25.08.2007 |
Альтернатива | ИГРЫ НА ФОРУМЕ | 05.05.2011 |
Диета для беременной | ДИЕТЫ.. | 25.02.2010 |
Классическая низкокалорийная диета | ДИЕТЫ.. | 22.11.2008 |